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红红火火腰缠万贯面条炸大虾高颜值好口味的做法

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红红火火腰缠万贯面条炸大虾高颜值好口味

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新年做一道有寓意又创新的美味，上桌一定秒光盘

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黑虎虾 6只

、

面条一把

、

黄酒 1勺

、

黑胡椒碎适量

、

盐 3克左右

、

面粉适量

、

食用油 300克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/9 点击查看大图
大虾去掉身体部分的壳，保留虾头和虾尾，用牙签去虾线备用。
步骤3/9 点击查看大图
处理好的大虾加入鸡蛋液、适量盐、黄酒黑胡椒调味，腌制半小时让大虾更加入味。
步骤4/9 点击查看大图
准备面条，水开后下面条，不用煮的太熟。
步骤5/9 点击查看大图
捞出过凉水吸干水份备用。
步骤6/9 点击查看大图
腌制好的大虾裹上一层面粉。
步骤7/9 点击查看大图
每一个大虾身上缠上面条。
步骤8/9 点击查看大图
油温到150度左右快速炸大虾至两面金黄捞出。
最后一步点击查看大图
一道香酥鲜美的腰缠万贯就可以上桌喽～趁热吃外酥里嫩味道鲜美，可以蘸着色拉酱吃小朋友超喜欢。

小贴士

大虾根据自己口味腌制入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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