是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

下饭菜～咖喱牛肉的做法

点击查看大图

下饭菜～咖喱牛肉

浏览 3467 · 收藏 35

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 400g

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

咖喱 4块

、

姜片 2片

、

葱一块

、

料酒适量

、

十三香 2克

、

盐 2克

、

生抽 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好调料
步骤2/6 点击查看大图
牛肉切块、放入凉水锅里加入料酒焯水，水开后煮几分钟，捞出牛肉清洗干净
步骤3/6 点击查看大图
锅中热油，倒入牛肉加入料酒翻炒片刻，加入十三香、葱姜炒出香味，加入盐、生抽翻炒片刻，加入热水，炖牛肉20分钟
步骤4/6 点击查看大图
炖牛肉时，处理一下配菜，圆葱和土豆都切成丁
步骤5/6 点击查看大图
牛肉炖软，加入土豆煮5分钟，再加入圆葱煮2分钟，最后加入咖喱，小火煮5分钟，煮至咖喱粘稠出锅
最后一步点击查看大图
美味完成

小贴士

加入咖喱后一定要小火翻炒，防止粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-17

换个做法

咖喱牛肉的其他做法

咖喱牛肉的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿香椿炒鸡蛋更多

咖喱牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许