云南菜~粉蒸盐焗土豆
盐焗方法始于粤菜,在粤菜中多为常见,现已广为流传全国各地,今日土豆也试试哟
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步骤1/11
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提前泡发米 捞出控干水分
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步骤2/11
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炒调料 发黄即可
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步骤3/11
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炒米
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步骤4/11
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打碎成粉
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步骤5/11
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土豆削皮切块
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步骤6/11
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用冷水泡出淀粉
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步骤7/11
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捞出配上配料
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步骤8/11
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搅拌均匀 最后加入其他调料
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步骤9/11
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上蒸锅20分钟即可
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步骤10/11
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盛出
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最后一步
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要吃辣椒配上蘸水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16 · 云南省
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