酥到掉渣｜奶香杏仁酥
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春节啦，给大家分享一款巨好吃的奶香杏仁酥，香酥可口，做法也很简单，对新手也很友好哦，学会了给家人做来吃吧 工具：品慕无线打蛋器
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油室温软化，加入糖粉，电动打蛋器打发至体积变大颜色变淡后，分三次加入蛋液，每一次1档搅打均匀筛入低筋粉+奶粉，翻拌成面团，分成9克一个，搓圆轻轻压扁放烤盘中，表面刷一层蛋黄液，顶部放一片杏仁片放入预热好的烤箱中，170度烘烤20分钟出炉
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步骤2/4
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放凉吃，香酥掉渣，奶香味十足，超好吃
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步骤3/4
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烤杏仁酥的时候，顺便打了一杯鸳鸯拿铁，非常简单，黑咖啡加糖和水一起打发，再倒入牛奶里就好啦
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最后一步
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完美春节下午茶
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-15
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