云南野生菌宴席~菌油油腐乳
浏览 22151 · 收藏 201
云南油腐乳起源于明清时代,至今已有300多年的历史,是云南传统的地方名特产品之一。油腐乳选用蛋白质含量较高的霉豆腐为原料,自然发酵霉制,辅以优质菜油、辣椒、精盐、白酒和特别的蔬菜等配料,陶缸腌制而成,不含任何防腐剂、色素,是纯天然绿色食品,内呈金黄色,有独特的芳香味,以鲜、软、油润、香辣适口,不仅给人口感的享受,而且久存不变。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-02-15
换个做法
云南菌油油腐乳的其他做法
云南菌油油腐乳的相关分类
云南菌油油腐乳的相关推荐
-
云南菜~土八碗之百合扣肉(楚雄彝族)
29725人看过 -
云南百花宴~素炒棠梨花
71749人看过 -
云南百花宴~棠梨花加工方法
35079人看过 -
云南百花宴~微玥饼(云南回饼 )
42897人看过 -
云南孔雀宴~撒撇米线(苦撒 傣族)
121506人看过 -
云南菜~手工饵块
12599人看过 -
云南百花宴~凉拌凤尾花(沙松尖 )
69520人看过 -
云南百花宴~槐花蜜糖
49204人看过 -
云南野生菌宴席~干巴菌炒饭+干腌菜洋芋汤
41775人看过 -
云南百花宴-槐花蛋羹
15821人看过 -
红楼梦里的美食~普洱茶汤圆(生)
76222人看过 -
云南茶宴~盐烤茶(彝族)
18632人看过