颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖

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颜值满分的三鲜日本豆腐这么吃营养丰富,不长肉!食材简单,做法简便,外酥内嫩!鲜味十足!

三鲜日本豆腐的用料

鲜虾 12只 荷兰豆 50克
日本豆腐 3条 胡萝卜 20克
2瓣 2片
半根 玉米淀粉 适量
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 1勺

三鲜日本豆腐的做法

颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解1

步骤1

准备食材。
颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解2

步骤2

日本豆腐切2CM左右的厚片。
颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解3

步骤3

鲜虾去虾线,剥出虾仁洗净。
颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解4

步骤4

荷兰豆洗净入开水焯1-2分钟。
颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解5

步骤5

焯好的荷兰豆沥水捞出。
颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解6

步骤6

葱姜切末。
颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解7

步骤7

日本豆腐表面均匀粘一层薄薄的淀粉。
颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解8

步骤8

锅中适量油烧至5成热,下入日本豆腐煎至表面挺实后翻面。
颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄后沥油捞出。
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步骤10

胡萝卜去皮切丝,小米辣切段备用。
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步骤11

锅中留底油下入葱姜蒜末炒香。
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步骤12

下入虾仁翻炒至变色。
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步骤13

下入煎好的日本豆腐,荷兰豆,胡萝卜丝。
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步骤14

加入1勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油。
颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解15

步骤15

加入小米辣,翻炒均匀。
颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖的做法图解16

步骤16

这道三鲜日本豆腐,可谓虾鲜豆腐嫩,营养丰富又健康。

三鲜日本豆腐的烹饪技巧

翻炒动作要轻,避免把豆腐弄破。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-15

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