颜值满分的三鲜日本豆腐,好吃下饭,营养健康不担心长胖
颜值满分的三鲜日本豆腐这么吃营养丰富,不长肉!食材简单,做法简便,外酥内嫩!鲜味十足!
23克
41克
27克
459
千卡
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步骤1/16
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准备食材。
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步骤2/16
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日本豆腐切2CM左右的厚片。
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步骤3/16
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鲜虾去虾线,剥出虾仁洗净。
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步骤4/16
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荷兰豆洗净入开水焯1-2分钟。
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步骤5/16
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焯好的荷兰豆沥水捞出。
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步骤6/16
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葱姜切末。
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步骤7/16
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日本豆腐表面均匀粘一层薄薄的淀粉。
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步骤8/16
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锅中适量油烧至5成热,下入日本豆腐煎至表面挺实后翻面。
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步骤9/16
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煎至两面金黄后沥油捞出。
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步骤10/16
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胡萝卜去皮切丝,小米辣切段备用。
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步骤11/16
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锅中留底油下入葱姜蒜末炒香。
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步骤12/16
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下入虾仁翻炒至变色。
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步骤13/16
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下入煎好的日本豆腐,荷兰豆,胡萝卜丝。
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步骤14/16
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加入1勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油。
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步骤15/16
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加入小米辣,翻炒均匀。
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最后一步
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这道三鲜日本豆腐,可谓虾鲜豆腐嫩,营养丰富又健康。
翻炒动作要轻,避免把豆腐弄破。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-15
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