青椒肉丝盖饭
简单快手的盖浇饭 下班回家拒绝外卖 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
27克
27克
37克
486
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
-
步骤1/5
点击查看大图
准备100克的里脊肉切丝，加入一勺六月鲜特级酱油、一勺味达美臻品蚝油、一勺味达美臻品料酒、一勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟去腥味。
-
步骤2/5
点击查看大图
青椒彩椒切丝（如果喜欢吃辣可以直接用红色辣椒、也可以不放红辣椒）、小葱切小段、葱姜蒜切好备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中烧油炒香葱姜蒜、加入腌制好的里脊肉翻炒均匀，待肉丝基本熟即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入备好的青椒彩椒、一勺味达美臻品蚝油、一勺六月鲜特级酱油、半勺盐、半勺五香粉翻炒均匀至青椒断生、撒上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
米饭和菜放一个碗里、一碗美味的盖饭就可以吃了。（有黑芝麻的话可以放一点、提高美观度且营养健康）
1、里脊肉本身没有肥肉，所以加淀粉腌制炒出来的里脊肉不会硬。
2、喜欢吃辣的可以直接放辣椒，不吃辣的可以用彩椒代替。
3、五香粉尽量放，这样炒出来的肉更好吃。
4、一勺等于15ml（可以根据自己做的量适量放调味品）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-14
青椒肉丝盖饭的相关分类
青椒肉丝盖饭的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
34745235人看过 -
排骨年糕
225154人看过 -
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
554588人看过 -
桃园结义的山东名菜 把子肉
203782人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
729807人看过 -
炸酥肉
281276人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1084269人看过 -
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
119243人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
607973人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
423944人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了，巨好吃！
666957人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
160758人看过
