核桃花生芝麻汤圆馅
汤圆,永远无法取消的过年食品。往年,总是早早就备好馅心,只等初一的清晨。而今年,好像一直也没倒腾出工夫来准备。眼瞅着没两天就过年了,赶紧准备准备。 不再去想玩什么花样,就拿现成的核桃花生芝麻,粉碎之后拌在一起,其实也真不需要花多少时间。桂花酱,玫瑰酱各来一勺,在坚果香之外加一点花香。花生油与芝麻油,让馅料更加香味浓郁而滋润。 照例,切成小方块存放起来,用的时候就不用再去掐小剂了。。。。 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足,开运添口福#
64克
19克
205克
771
千卡
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步骤1/13
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用料:核桃仁25克,花生25克,黑芝麻50克,白砂糖170克,熟面粉20克,糖桂花8克,糖玫瑰7克,花生油10克,芝麻油10克
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步骤2/13
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分别将芝麻,核桃,花生放入微波炉中叮熟。
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步骤3/13
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将核桃花生加少量糖放入料理机中搅打。
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步骤4/13
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成碎末状。
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步骤5/13
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芝麻与少量白糖也放入料理机中搅打。
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步骤6/13
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成碎末。
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步骤7/13
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将打好的花生,核桃,芝麻碎倒入大碗,混合均匀。
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步骤8/13
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加入剩下的糖,拌匀。
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步骤9/13
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加入熟面粉,糖桂花,糖玫瑰,混合均匀。
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步骤10/13
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加入油,
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步骤11/13
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抓均至能捏成团状。
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步骤12/13
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整理成约1.5厘米厚的方形。
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最后一步
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切成小块,备用。
各材料比例可以随自己喜好任意调整。
糖桂花,糖玫瑰也可以用糖渍橙皮丁代替,或不用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-14
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