酥炸排骨饺子面
【5-236】 这是一个初一饺子初二面干脆给它俩整一块儿的故事……年前囤了好多种炸肉来着 ----- 2021.02.13
-
步骤1/11
点击查看大图
排骨收拾干净剁小块,有时间的话可以搁凉水里多泡一会儿去去血水,切上把葱姜撒点儿白胡椒
-
步骤2/11
点击查看大图
淋圈料酒和生抽,磕上个鸡蛋努力抓/拌匀,盖好扔冷藏腌一小时以上
-
步骤3/11
点击查看大图
挪出来回温去葱姜
-
步骤4/11
点击查看大图
根据肉量和个人喜好往里加红薯淀粉,就年前菜谱【椒盐薯粉炸酥肉】那种
-
步骤5/11
点击查看大图
大力抓匀给肉挂好浆,一块一块下进五成热的油锅里
-
步骤6/11
点击查看大图
保持油温把肉炸浮炸熟炸上色,捞出锅吸油趁热尝两块,剩下的晾凉装袋搁冷冻囤起来
-
步骤7/11
点击查看大图
懒得做饭了就拿几块,跟速冻水饺一块儿扔到开水锅里
-
步骤8/11
点击查看大图
中大火煮上四五分钟,开盖扔上把面条,龙须窄面都可以挂面鲜面看时间
-
步骤9/11
点击查看大图
继续煮它三五分钟,估摸着水饺面条都能吃了扔上几根小油菜,稍微一烫关火找碗
-
步骤10/11
点击查看大图
先往碗里加点儿生抽香油盐舀几勺面汤打个底,再捞上菜面和饺子随便瞅两眼趁热吃,能吃辣的胖又可以加辣子
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-13
酥炸排骨饺子面的相关分类
酥炸排骨饺子面的相关推荐
-
#中秋团圆食味#油焖尖椒,过节来点下饭的菜。
174591人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4892764人看过 -
#时令蔬菜最养人#饺子
84800人看过 -
手工蒸饺子
143357人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3980269人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#葱烧豆腐
75人看过 -
广东豉油鸡
84人看过 -
黑胡椒奶酪奇亚籽牛肉条
1152人看过 -
纳豆拌温豆腐
107人看过 -
豌豆炒饭
40人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#酥炸巴沙鱼
77人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年# 不加一滴水🉐发财猪手
406人看过