【好吃易做】肌肉熊面包～健身古铜色的熊熊
可可爱爱的肌肉熊面包，健壮的腹肌也不能阻止他变胖胖，哈哈哈哈哈，不会很甜，吃起来软fufu，作为早餐还不错哦，需要的工具：刮刀、海氏HM780厨师机、海氏C40烤箱
185克
136克
219克
2989
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/11
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除黄油以外的材料一起放入厨师机
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步骤2/11
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揉出粗膜，加入黄油
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步骤3/11
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揉出薄薄的手套膜
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步骤4/11
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收圆，放入盆中，盖上保鲜膜
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步骤5/11
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放在温暖的地方发酵2-2.5倍大
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步骤6/11
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取出，按压排气，均等分割4个面团
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步骤7/11
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每个大面团再分为8个2克（腹肌）+2个10克（手臂）+4个6克（脚脚和胸肌）+1个30克（头）+2个2克（耳朵）
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步骤8/11
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在铺了油纸的烤盘上组装
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步骤9/11
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放在温暖湿润处发酵至1.5倍大，发酵完成后，放入烤箱180度16-18分钟，感觉上色可以的时候盖锡纸
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步骤10/11
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烘烤中
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最后一步
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蜂蜜和水搅拌均匀，出炉后在肌肉上刷一层蜂蜜水
蜂蜜水可以让肌肉看起来亮亮的比较好看，也可以不刷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-13
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