凉拌黄瓜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄瓜
2根
、
盐
1小匙
、
大蒜
三瓣
、
小红椒
2个
、
生抽
三勺
、
花生米
10克
、
陈醋
2-3勺
、
花椒油
1勺
、
芝麻香油
2勺
、
耗油
1小勺
、
洋葱
小半个
、
红肠
半根
烹饪步骤
-
步骤1/5
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洋葱切片,辣椒切块,红肠切块,大蒜切沫,装盘备用,黄瓜拍好切段。
-
步骤2/5
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将切好的食材放至大碗中。
-
步骤3/5
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倒入生抽,醋,少许盐,芝麻油,花椒油,一点点耗油。
-
步骤4/5
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凉拌均匀后装盘。
-
最后一步
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撒上花生米,完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-12
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