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年夜饭避风塘炒虾的做法

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年夜饭避风塘炒虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 20只

、

蒜 5瓣

、

面包糠 1小碗

、

葱段姜片适量

、

盐适量

、

料酒 1大勺

、

胡椒粉少许

、

香芹适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾清理干净，料酒腌制去腥
步骤2/6 点击查看大图
裹淀粉炸至表面变酥，放凉后复炸
步骤3/6 点击查看大图
准备备材
步骤4/6 点击查看大图
葱蒜炝锅，放入面包糠，香芹，小米辣，盐，糖，翻炒至变色
步骤5/6 点击查看大图
放入虾和香菜段翻炒
最后一步点击查看大图
成品，相当好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-11

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