金元宝馒头，过年过节必备！
这两天祭神又做了两批金元宝，朋友圈好多人问我要做法，我就分享了，当然我并不是原创，只是爱分享，喜欢的来get！ 配方8⃣️个金元宝！觉得颜色不够深的直接用南瓜泥或多加南瓜粉！
9克
67克
394克
1906
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/8
点击查看大图
温水➕白糖加入酵母，（我只买这种酵母，面包馒头通用的，要是普通酵母就跟白糖错开放）化开加入粉，南瓜粉拌絮状和成团，盖住醒十分钟揉成光滑的面团。⚠️面团不能太软！
-
步骤2/8
点击查看大图
分16个剂子，搓圆
-
步骤3/8
点击查看大图
八个按扁擀开
-
步骤4/8
点击查看大图
对切，沾点水
-
步骤5/8
点击查看大图
粘合在圆球上，捏紧，元宝就完成✅没有发酵箱的放锅里底下温水盖锅发酵或放烤箱里。
-
步骤6/8
点击查看大图
发酵到1.5倍大，看着明显变大即可，我发酵了20分钟，⚠️判断发酵看状态，不是时间！直接开火，水开转中火蒸十分钟，中火蒸⚠️焖三分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅！
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-10
金元宝馒头的其他做法
金元宝馒头的相关分类
金元宝馒头的相关推荐
-
#新年好食，只炼好事#早餐炼乳奶排
416431人看过 -
翡翠虾仁
174180人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1106786人看过 -
竹笋炒牛肉
589078人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
576374人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5023647人看过 -
油皮酱肉包
671398人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
603052人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
10887611人看过 -
吃生菜，龙年生财🔥脆爽清鲜，低脂吉祥菜❗️
272528人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
212725人看过 -
椒盐猪蹄
321206人看过
