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干锅什锦的做法

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干锅什锦

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干锅什锦，味道非常不错。主要是热量低，吃了不胖。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 50克

、

花椰菜 200克

、

木耳 50克

、

干辣椒适量

、

大蒜适量

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
木耳提前一小时泡发，将土豆片，花椰菜洗净备菜。
步骤2/6 点击查看大图
干锅冷油加入大蒜和干辣椒。
步骤3/6 点击查看大图
煸香后倒入土豆，花椰菜和木耳。
步骤4/6 点击查看大图
不停的翻炒，加入适量的清水，盖上锅盖，闷5分钟。
步骤5/6 点击查看大图
八成熟之后，加入适量的生抽。
最后一步点击查看大图
不停的翻炒直至水分煸干，出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-10

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