日式牛乳山楂球
过年啦,各种糖做起来,很多小白做不了熬糖烘烤的糖,那这个日式牛乳山楂球了可是救星啦,拌一拌,揉一揉,搓一搓,包一包就好啦,奶香十足,酸甜可口。
20克
17克
69克
520
千卡
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步骤1/13
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山楂糕切小丁。
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步骤2/13
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奶粉倒入碗中后再放入炼乳,牛奶。
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步骤3/13
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搅拌至无干粉。
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步骤4/13
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戴厨房手套揉成光滑面团。
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步骤5/13
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揪一小块搓成条。
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步骤6/13
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揪一小块团圆。
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步骤7/13
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压扁,薄一点。
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步骤8/13
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放一小块山楂糕。
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步骤9/13
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包好团圆。
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步骤10/13
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速度快一点,时间长了会有点硬,没软的时候好包。
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步骤11/13
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成品图。
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步骤12/13
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用小口袋包起来,就可以送人啦。
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最后一步
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过节宅家刷剧来一袋,还是不错的。
1,我包的比较小,像麦丽素那么大,皮薄一点,一口一个挺好的,如果太大了,皮太厚稍微有点腻口。
2,馅儿心换成自己喜欢的其它干果,果脯,软糖之类的都可以。
3,铺了一张硅油纸,不粘,好操作。
4,速度快一点,屋子里温度特别高还好,温度低时间长了面团会有点硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-09
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