年夜饭花样馒头鱼
自古以来留下的习俗,二十八把面发,寓意来年财源广进发发发,今天又到了年前二十八,不例外,我揉了面团,发好面,蒸了馒头鱼,希望生活一年比一年好,年年有余!
5克
38克
223克
1084
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉加入酵母放入面包机里
-
步骤2/11
点击查看大图
加入水搅拌成团
-
步骤3/11
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
放入温暖地方醒发到两倍大
-
步骤5/11
点击查看大图
分割成两等份,搓成长条,中间粗,两头稍微细一点
-
步骤6/11
点击查看大图
在一端用手掌摁扁,用刀压出鱼鳞状,然后在中间切一刀
-
步骤7/11
点击查看大图
中间捏出鱼脊
-
步骤8/11
点击查看大图
取两颗黑豆作为鱼眼睛
-
步骤9/11
点击查看大图
用勺子压出鱼鳞形状
-
步骤10/11
点击查看大图
做好造型,醒发二十分钟,放入蒸锅里蒸二十分钟
-
最后一步
点击查看大图
再焖五分钟就可以出锅了
蒸好的鱼不要马上取出来,焖五到十分钟再拿出来
做好形状再醒发二十分钟,蒸好的馒头松软好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-09
年夜饭花样馒头鱼的其他做法
年夜饭花样馒头鱼的相关分类
年夜饭花样馒头鱼的相关推荐
-
铁锅炖鱼
51236人看过 -
蒜香加拿大红鱼
33263人看过 -
垮炖鱼
204338人看过 -
花样饺子包法
1213278人看过 -
牛奶香蕉饼
580203人看过 -
一岁以上宝宝辅食:山药丸子
567191人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42233491人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 玉子豆腐烧香菇
218125人看过 -
婴幼儿食品面包棒
30452人看过 -
一岁以上宝宝辅食:懒人快手面
916822人看过 -
芝士纸皮烧卖
107033人看过 -
鸡腿肉鲜嫩多汁,清甜软烂的冬瓜吸满了汤汁比肉都好吃!!
69480人看过