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热红酒的做法

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热红酒

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今天降温，零下，大风煮一锅暖暖的红酒和今天的冷很配哦

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10~30分钟 | 配菜(中级)

苹果 1个

、

橙子 1个

、

柠檬 1个

、

八角 2个

、

香叶 3片

、

肉桂 1根

、

冰糖适量

、

红酒 500ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
苹果、橙子洗净切片，柠檬一半切片，一半留下
步骤3/12 点击查看大图
红酒瓶塞取掉
步骤4/12 点击查看大图
把水果片都放入锅中，半个柠檬挤汁
步骤5/12 点击查看大图
放入适量冰糖
步骤6/12 点击查看大图
放入香料
步骤7/12 点击查看大图
倒入整瓶红酒，正好满过水果
步骤8/12 点击查看大图
开小火煮15-20分钟（一定要小火哦，不能煮沸腾）
步骤9/12 点击查看大图
煮的满屋子飘着酒香
步骤10/12 点击查看大图
时间到了，关火舀出到杯子中
步骤11/12 点击查看大图
切两片柠檬，摘迷迭香装饰下，然后趁热喝哦
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜，口感有层次，很特别哦

小贴士

一定要小火煮哟，煮好趁热喝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-08

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