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好友相聚宅家美食趴之牛油火锅加三汁焖鸡块

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这个假期,因为疫情的影响,今年只能就地过年了~ 虽然不能和家人团聚有点遗憾,那就邀请几个相熟的好友一起来家里吃顿饭,一起开开心心享受美食。每到新年朋友聚会局很多,为了满足朋友们的胃,特意入手了北鼎的两款珐琅锅,有了它聚会的时候变着花样做美食~ 今天就用这两口锅给她们露一手,红红火火的牛油串串火锅和三汁焖鸡块,有喜欢吃辣和不喜欢辣的,这样可以同时满足她们~ 有酒有肉,有好友相伴,让这个冬日瞬间温暖了起来~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.牛油串串火锅和三汁焖鸡块简单美味,味道绝对比外面饭店好吃百倍,自己在家做卫生又健康,招待朋友真的非常适合.. 2.料理好吃的关键不仅需要好的食材,最重要的是一口好锅,北鼎珐琅锅导热速度快,微压设计密封效果好结合锅盖上的三角凝水点,让水汽回落,可以锁住食材本身的鲜,这样做出来的料理才更好吃. 3.最喜欢的一点就是颜值太美了,而且白珐琅不用开锅,不用复杂的养护,清洁起来也很方便,真的太好用了. 4.28cm焖焗锅,口径大浅锅身,加热速度快,适合海鲜、鱼、蔬菜类等易熟食材,22cm焖炖锅容量大,一家三口用刚刚好,适合做慢炖料理,两款都不挑热源、适配各种炉灶(明火、烤箱、电磁炉)快选择一款适合你的带回家吧~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-08

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