开运年夜饭“蒸蒸日上”,虾仁蒸鸡蛋豆腐
好吃不怕胖的年夜菜之虾仁蒸鸡蛋豆腐,嫩滑鲜美,无敌好吃❗️
28克
42克
11克
455
千卡
-
步骤1/22
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/22
点击查看大图
大虾去壳去虾线洗净
-
步骤3/22
点击查看大图
少许盐
-
步骤4/22
点击查看大图
1勺料酒
-
步骤5/22
点击查看大图
少许胡椒粉
-
步骤6/22
点击查看大图
抓匀腌制10分钟
-
步骤7/22
点击查看大图
豆腐切片
-
步骤8/22
点击查看大图
摆入盘中
-
步骤9/22
点击查看大图
鸡蛋打入碗中
-
步骤10/22
点击查看大图
少许盐
-
步骤11/22
点击查看大图
打散
-
步骤12/22
点击查看大图
加1.5倍清水
-
步骤13/22
点击查看大图
搅匀
-
步骤14/22
点击查看大图
过筛2次
-
步骤15/22
点击查看大图
蛋液倒入盘中
-
步骤16/22
点击查看大图
开锅蒸8分钟
-
步骤17/22
点击查看大图
摆入腌制好的虾仁
-
步骤18/22
点击查看大图
继续蒸3分钟即可
-
步骤19/22
点击查看大图
出锅放入葱丝
-
步骤20/22
点击查看大图
淋上1勺生抽
-
步骤21/22
点击查看大图
再淋少许香油
-
最后一步
点击查看大图
完成
蛋液加水比例1.5倍的清水,这样口感最嫩滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-08
虾仁蒸鸡蛋豆腐的其他做法
-
#舌尖上的端午#五彩豆腐虾仁蒸鸡蛋
-
#味达美名厨福气汁,新春添口福#虾仁日本豆腐蒸鸡蛋
-
虾仁豆腐蒸鸡蛋
-
【蒸美食】低脂高钙无油版蒸鸡蛋豆腐虾仁膏
-
#换着花样吃早餐#虾仁蒸鸡蛋
-
#健康炸味用多力#蒸鸡蛋
虾仁蒸鸡蛋豆腐的相关分类
虾仁蒸鸡蛋豆腐的相关推荐
-
西兰花虾仁蒸鸡蛋
297230人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
960505人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
886451人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17852572人看过 -
花20分钟,蒸出最滑嫩的水蒸蛋,嫩到勺子都舀不住!
224265人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1863980人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
394108人看过 -
自制大拌菜
383884人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
509389人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
754982人看过 -
糖醋排骨
650082人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
275620人看过