鲜椒蛙
2克
7克
43克
205
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
蛙蛙店里面清理干净,去皮切小坨小米椒切圈,二荆条切圈,蒜切颗粒,子姜切丝,没有子姜可以嫩点的泡姜替代。泡椒泡椒切碎,如果有新鲜的花椒更好
-
步骤2/8
点击查看大图
蛙蛙,用厨房纸巾擦干水分后,撒点淀粉跟油搅拌,锅里到宽油,8分热倒入蛙蛙翻炒2分钟起锅
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里留油,倒入泡姜泡椒蒜,一半的小米椒跟花椒超香后
-
步骤4/8
点击查看大图
把剩下的小米椒花椒倒进去,在放2勺香辣酱,没有可以用,一勺豆瓣酱跟少许火锅佐料代替
-
步骤5/8
点击查看大图
最后倒入二荆条跟子姜翻遍1分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入蛙蛙,中小火慢慢把味道熬出来后加入少许盐,鸡精,花椒油。
-
步骤7/8
点击查看大图
快起锅的时候撒上大葱段。装盘,又是一盘过年下酒菜,麻,辣,鲜,香
-
最后一步
点击查看大图
啊~蛙蛙的肉质就是嫩个嫩!这个方法可以炒兔,鸡。吃完了剩佐料怎么办?可以去超市买点黄候回来炒进去,又是一道菜啦过年的时候行动起来吧,我怕好吃的你们亲戚都不想走了,哈哈哈。
切记,蛙蛙一定要用纸巾擦干水份,不然到时候又炸锅,又不好吃。水夸夸的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-08
鲜椒蛙的相关分类
鲜椒蛙的相关推荐
-
馋嘴蛙
15917人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11196726人看过 -
【热辣滚烫】香辣椒麻蛙
131083人看过 -
香辣美蛙#牛蛙#
197688人看过 -
馋哭隔壁小孩的肥蛙共舞
37426人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
514019人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
900352人看过 -
卤鸡爪鸭翅
2908504人看过 -
跳跳蛙
82431人看过 -
仔姜鲜椒蛙
15518人看过 -
#我们约饭吧#春-夏季补钙少不了菌菇西红柿牛尾汤
522270人看过 -
炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
3377926人看过