铁锅豆包
年货之铁锅豆包,昨天蒸的馒头,今天豆包也安排上
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步骤1/6
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第一步把红豆煮烂,然后放入糖调成自己喜欢的甜度
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步骤2/6
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发面,因为过年期间,发的面比较多
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步骤3/6
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这是发好的状态,有好多蜂窝
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步骤4/6
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包好放入铁锅内
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步骤5/6
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掀盖出锅喽
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最后一步
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出锅啦,大豆包,自己家八印锅做的,烧的劈柴,好吃又甜
1.调豆馅时要趁热放糖,糖才化的快
2.豆馅要放凉在包不然会把面烫死就包不出发面的豆包啦
3.其他就是熟了闷几分钟再开盖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
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