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原味戚风蛋糕

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想吃蛋糕了,这款原味戚风蛋糕就是不错的选择。无论口感还是组织都是没话说的赞赞赞哒!搭配一点奶油,来两颗草莓就是美味的下午茶! 此食谱为8寸20Cm直径加高版,戚风蛋糕1/只。 参与活动: #有奖征集 | 秀出你的安佳“新”年味#
营养分析 查看详情

126克
68克
199克


2206
千卡

一份低盐的的菜谱,值得一试!
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
烹饪步骤
步骤1/20

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小贴士

1、食谱内模具是加高版,如果你的模具不是加高版,可自行调整食谱配比。 2、纯牛奶使用时需要加热一下,温度在38~50度之间均可。 3、蛋白霜打发时一定要打发到位,即是“硬性发泡”,打蛋器停止工作后,打蛋器在打蛋盆内大面积转一圈,在提起打蛋器盆内留下一个尖角,打蛋器上留下一个尖角,这就是“硬性发泡”。 4、烘烤温度适合微雨的烤箱,小伙伴们在烘烤时,根据自己烤箱温度,进行调整烘焙时间温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-07

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