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蒸蒸日上的做法

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蒸蒸日上

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猪肉馅 250g

、

山药 1根

、

鸡蛋 1g

、

葱花适量

、

姜末适量

、

花生油 20g

、

六月鲜红烧酱油 10g

、

欣和料酒 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
山药刮皮后泡水
步骤2/8 点击查看大图
肉馅加入料酒、红烧酱油、盐、葱花、姜末、盐搅匀
步骤3/8 点击查看大图
加入蛋清搅匀
步骤4/8 点击查看大图
准备好啦
步骤5/8 点击查看大图
肉末放入盘中，中间挖一个洞，周围摆上山药片
步骤6/8 点击查看大图
中间放入蛋黄，入蒸锅
步骤7/8 点击查看大图
开锅后蒸15分钟，出锅
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美好的寓意，蒸蒸日上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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