酱香鸡爪
追剧喝酒不能少,很软糯,孩子老人都可以吃!
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步骤1/10
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一袋鸡爪解冻洗干净,把指甲剪掉,鸡爪切成两半
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步骤2/10
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锅里放水,放葱姜料酒,鸡爪焯水
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步骤3/10
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捞出备用
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步骤4/10
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准备配料
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步骤5/10
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锅里放一点油,放配料炒香
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步骤6/10
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放豆瓣酱小火炒一下
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步骤7/10
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放鸡爪炒均匀
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步骤8/10
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放老抽味极鲜十三香一丢丢盐,翻炒上色
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步骤9/10
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加水与鸡爪齐平就可以,大火烧开,中小火15分钟
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
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