爆炒花甲,鲜掉眉毛
爆炒花甲可谓是下酒下饭的神器了。今天在家做, 5分钟就搞定,省时又省力。 而且肉质鲜嫩,味道鲜美~ 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足,开运添口福#
10克
53克
33克
410
千卡
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步骤1/8
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花甲冲洗几遍后加少量盐和几滴油浸泡数小时。
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步骤2/8
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水烧开,倒入味达美料酒3勺,放入花甲焯水至贝壳张开后,再次冲洗
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步骤3/8
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.锅中倒入少量油,爆香葱姜蒜小米辣
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步骤4/8
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倒入花甲翻炒数秒
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步骤5/8
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加入2勺料酒➕生抽1勺➕老抽半勺➕白糖半勺➕耗油半勺➕海鲜酱1勺➕水半碗翻炒1分钟
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步骤6/8
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撒葱花小米辣装饰
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步骤7/8
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色香味俱全,满满的食欲
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最后一步
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肉质鲜美~
花甲泡水加盐和油帮助吐沙‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
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