红烧武昌鱼
每年年初河里抓点鱼苗,然后每年过年之前捕几网鱼,邻居们分一分,开开心过大年。野生鱼更美味 参与活动: #食来运转 八方进福#
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步骤1/9
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鱼清洗干净,划刀
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步骤2/9
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葱姜蒜,洋葱准备好
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步骤3/9
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鱼太大,切两段
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步骤4/9
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锅内放油、姜片,鱼放入油锅中两面煎一下
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步骤5/9
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倒入啤酒,加入烧开的水,倒入准备的葱姜蒜洋葱
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步骤6/9
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倒入美极味极鲜汁、醋、红烧酱油,盖盖焖烧
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步骤7/9
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煮好啦,时间以鱼的大小来定,不能一概而论哟,出锅前加入两勺美极鲜鸡粉
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步骤8/9
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盛盘啦
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最后一步
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再来个,鱼汤泡米饭也很美味哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
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