年夜饭菜 黄油可乐鸡爪
黄油可乐鸡翅是我的拿手招牌，简单易做，鸡爪也试了几次，还是要注重于去腥 只要去腥够，黄油鸡爪真的很好吃 参与活动: #有奖征集 | 秀出你的安佳“新”年味#
49克
1克
29克
562
千卡
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步骤1/10
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无骨鸡爪是用去腥五件套（葱、姜、料酒、八角、花椒焯水过的）鸡爪没有太多的油自己出来，所以一定要做好去腥的工作
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步骤2/10
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放姜片，一勺生抽，一勺料酒，半勺生抽，一小勺盐腌制2小时以上，我一般过夜（因为真的不喜欢腥味鸡爪不像鸡翅去腥容易，入味快，所以腌制时间加长哦）
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腌制好
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安佳黄油放进去，会比普通黄油香，可乐鸡翅的时候我也是用黄油，大小朋友真的太喜欢
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放鸡爪，最好生姜挑出了来，煎一下
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放可乐煮20分钟，放一点盐
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最后大火收汁
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真的奶香十足，甜咸适中
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步骤9/10
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有木有很诱人呀
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最后一步
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一定要试一下黄油哦，可乐鸡翅也可以同样步骤
一定要做好去腥工作哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-06
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