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年夜饭|连汤汁都不会放过的红烧肉卤蛋

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红烧肉家家都会做,可以说是百家百味,红烧肉怎么才算好吃?色泽红亮、吃着不腻才是关键,快来看看我是怎么做的~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

温馨小贴士: 1.五花肉炒出多余的油脂是吃着不腻的关键 2.用冰糖炒糖色是色泽红亮的关键 3.五花肉一定要炖的时间够长才会有入口即化的口感

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-06

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