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炒菠菜的做法

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炒菠菜

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菠菜含有丰富的维生素以及微量元素，包括维生素B族、维生素C、镁等。多吃菠菜可以消食养胃、预防便秘、排毒清洁皮肤、预防眼睛疲劳等。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

菠菜 2把

、

生姜 2块

、

大葱半根

、

干辣椒 1个

、

黑胡椒少许

、

生抽 1勺

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菠菜去根，洗净。
步骤2/6 点击查看大图
生姜、大葱切丝，干红辣椒切小段。
步骤3/6 点击查看大图
锅中倒油，油热后倒入大葱、生姜和辣椒，炒出香味。
步骤4/6 点击查看大图
接着倒入菠菜，加1勺生抽，适量盐，少许黑胡椒粉翻遍两分钟。
步骤5/6 点击查看大图
最后加适量鸡精拌匀即可出锅。
最后一步点击查看大图
装盘，开吃！☺️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-06

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