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白灼菜心的做法

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白灼菜心

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜 500g

、

食用油 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

蒜 5瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备生菜清洗干净，待用。
步骤2/4 点击查看大图
锅倒清水煮开，加入盐和油，倒入生菜水开煮至断生发软，盛出装盘。
步骤3/4 点击查看大图
热锅冷油放进蒜末小火爆香，倒入生抽+蚝油关火，盛出淋到烫好待用的菜上面。
最后一步点击查看大图
盛出装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-06

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