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铁锅大馒头

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因为过年都要准备年货，而馒头是家里的第一步随后会炸丸子，煮肉，还会蒸豆包呢

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30~60分钟

小麦面粉 500g

、

水 250d

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
这是弄好面开始蒸馒头啦
步骤2/4 点击查看大图
这是把面都揉成馒头形状，在醒发第二次就要上锅啦
步骤3/4 点击查看大图
好啦已经上锅啦，盖上盖子水开蒸二十分钟
最后一步点击查看大图
出锅啦，蒸熟闷五分钟就可以出锅啦

小贴士

1.揉好馒头要醒发第二次 2.中途不要开锅看哦 3.熟了以后一定要闷几分钟不然馒头会变瘪的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-05

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