爆炒鸭胗
36克
13克
2克
387
千卡
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步骤1/15
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准备好所需材料
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步骤2/15
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胡萝卜切成菱形片状
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步骤3/15
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洋葱洗干净切成小块
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步骤4/15
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撒适量盐将鸭胗内部反复搓洗干净
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步骤5/15
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将鸭胗放入锅内焯水
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步骤6/15
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煮至沸腾出沫加入一汤勺黄酒去腥然后再煮片刻关火
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步骤7/15
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将鸭胗清洗干净并切成薄片
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步骤8/15
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锅内放油烧热放入鸭胗翻炒
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步骤9/15
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放入胡萝卜一同翻炒
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步骤10/15
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放入洋葱翻炒
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步骤11/15
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加入适量盐调味
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步骤12/15
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加入一勺生抽提鲜
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步骤13/15
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最后放入青椒炒至断生即可出锅
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步骤14/15
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装盘
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最后一步
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拍上成品图,一道美味又下饭的爆炒鸭胗就完成了。
爆炒鸭胗美味又下饭作为年夜饭菜是一个不错的选择
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发布于 2021-02-05
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