润肤养颜的雪梨桂花糕,软糯香甜,暖到胃里
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步骤1/6
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雪梨先去皮后切成小丁备用。
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步骤2/6
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倒入100g马蹄粉,加入200ml清水搅拌均匀,过滤一遍得到生浆。
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步骤3/6
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锅中加入200ml清水和250g雪梨丁,再倒入20g桂花蜜煮10分钟。
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步骤4/6
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锅中加入一勺调好的生浆,搅拌至浆浓稠后迅速熄火,再倒入剩余的生浆中搅拌均匀,得到生熟浆。
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步骤5/6
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将生熟浆倒入模具中,上锅蒸15分钟。
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最后一步
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蒸熟后先放凉,再脱模切块,即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
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