卤肉(家庭版)
151克
185克
59克
2138
千卡
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步骤1/7
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将买回来的猪耳朵猪蹄洗干净备用
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步骤2/7
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起锅热油放入冰糖炒糖色
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步骤3/7
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倒入猪耳朵猪蹄,使其均匀上色
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步骤4/7
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倒入清水没过肉,紧接着放入大葱,生姜,料酒,生抽,少量老抽,耗油小火慢炖一个小时左右,直到一根筷子可以跟轻松的扎进肉里就可以啦(卤好的肉关火浸泡一到两个小时味道更佳)
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步骤5/7
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成品图1
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步骤6/7
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成品图2
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最后一步
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嗨!还往下翻呢,还不快去动手卤起来我可要带着美食去馋隔壁的小朋友喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
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