是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

糯米丸子

浏览 5364 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

紫薯和糯米做成的丸子和芋头丸子差不多

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 2个

、

糯米 1000克

、

白糖 500克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.把紫薯洗洗削皮切片放铁盆里煮熟端起来放凉，一个铁盆装糯米粉。
步骤2/5 点击查看大图
2.把紫薯倒进糯米粉里搅拌。
步骤3/5 点击查看大图
3.碗里放白糖加开水用筷子搅拌融化。
步骤4/5 点击查看大图
4.用手把糯米和紫薯，白糖搅拌均匀然后揉成团。
最后一步点击查看大图
5.最后把糯米团搓成一个圆丸子，放铁盆里，可以用蒸锅蒸也可以放油锅里炸。

小贴士

糯米和白糖一定要搅拌均匀不然油炸就会爆炸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-04

换个做法

糯米丸子的相关分类

立春合菜年夜菜春饼年夜饭炒合菜更多

糯米丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许