炖汤。高丽参鸡汤
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血补。 补气。血气不好多蒸来喝，我们客家人最爱做蒸汤喝
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸡洗干净切块放水煮开在倒鸡下去煮两分钟倒出来洗干净
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步骤2/3
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倒下炖盅 在放高丽参和红枣枸杞洗干净一起放下去蒸
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最后一步
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蒸30分钟至一1个小时关火放盐分就完成了
小贴士
一般我都蒸30分钟，如果鸡比老可以蒸久点了。这个水开要，放小火慢蒸味道比较好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-03
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