蒸春饼
柔软劲道,薄薄的,香香的!配上炒合菜,炒鸡蛋,酱肉,烤鸭!再来碗绿豆汤,美味绝了!
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步骤1/9
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面粉加盐合成面团,醒20分钟左右
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步骤2/9
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分成大小适中的小面团
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步骤3/9
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油倒入碗中,将小面团全部裹上油
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步骤4/9
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三四个一组叠起来,稍微按压定型
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步骤5/9
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擀成薄饼,一锅大概十张左右!
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步骤6/9
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水开将擀好的薄饼上锅蒸10分钟左右
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步骤7/9
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趁热撕开
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步骤8/9
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每张单独折一下,方便拿取!
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最后一步
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卷上豆芽菜,超级好吃
一次不要蒸太多,十张一锅刚好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-03
蒸春饼的其他做法
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