橙皮糖
其实橙皮也是很宝贝的,煮汤可以止咳润肺,还美白嫩肤,美妈们可不能浪费哦! 拿来做橙皮糖,酸甜可口,清香,当小零嘴吃,还能止咳化痰和消食呢。做一次保存好的话,可以吃很久哦。
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准备食材:橙子2个(只要橙皮)、冰糖50克、白砂糖适量。
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水里放上点盐,把橙子搓洗几遍,搓洗完之后,一定要清洗干净哦!
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把橙子对半切开,然后切成小片。tips:姐妹们注意了,切橙子的时候,可以根据自己的习惯,切成啥形状都行。
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把橙子肉剔下来,不要浪费,直接吃掉就可以了。
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步骤5/16
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橙子皮上有一部分的瓤,也要切掉,可以稍微留一点,都去掉了,口感也不好。
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煮开水,将橙子皮放入锅中煮沸,差不多煮5分钟。
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步骤7/16
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捞出,清洗干净,这样可以去掉橙子的一些苦味。tips:清洗的时候,可以多来几遍,最后橙子的苦味就没有了。
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我这次用了50克的冰糖,所以加了150克的清水。
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步骤9/16
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煮到冒大泡。
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步骤10/16
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把橙子皮倒入锅中继续熬煮。
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然后转小火继续煮半个小时,等水分熬的差不多没有了就可以了。
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步骤12/16
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然后平铺在烤架上。
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步骤13/16
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放入烤箱,上下火150度,烤10分钟,拿出放凉。
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步骤14/16
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大孩子吃的话,可以再裹上一层白砂糖,味道更好。
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步骤15/16
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吃起来外皮有点甜甜的,一点也不苦,妈妈们追个剧,宝宝们当零嘴真是极好的。
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最后一步
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小一点的宝宝不能吃的话,可以拿来泡水喝,味道清甜,有股橙香,nice!
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
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发布于 2021-02-03
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