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蛋挞（无淡奶油）的做法

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蛋挞（无淡奶油）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

葡式蛋挞皮 8个

、

牛奶 120克

、

白糖 20克（喜甜的可以多加）

、

土鸡蛋 2个（带壳共80克）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋打散，但不要打太过
步骤2/8 点击查看大图
糖混入纯牛奶中，搅拌至糖融化
步骤3/8 点击查看大图
将蛋液导入牛奶中
步骤4/8 点击查看大图
过滤三道四遍
步骤5/8 点击查看大图
蛋挞液完成
步骤6/8 点击查看大图
倒入预热解冻好的蛋挞皮内，约八分满
步骤7/8 点击查看大图
烤箱上下210，烤制20分钟左右
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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