年夜饭 | 开胃凉菜,酸甜解腻~
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腌制了一晚花片萝卜脆劲丝毫不减,红彤彤的浑身透着辞旧迎新的喜庆。酸酸甜甜冰冰凉凉,细细咂摸又有丝丝橙子的清甜滋味,吃了油腻辛辣的食物来一颗樱桃萝卜,一路清新酸爽到胃里,又解腻又开胃!
营养分析
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138克
157
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将樱桃萝卜用清水冲洗干净,揪掉叶子和须。
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步骤2/7
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将樱桃萝卜放在案板上,取一双筷子夹住,用刀切梳齿状切口,底部切到筷子处即可,避免将萝卜直接切断。
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步骤3/7
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切好的樱桃萝卜放入盆中,撒入5g食盐,逐个搓一搓挤一挤萝卜内的水分。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-02-02
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