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拌豆角的做法

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拌豆角

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆角一袋

、

大蒜半头

、

葱花一点

、

彩椒一块

、

薄盐生抽 2勺

、

香醋 1勺

、

盐适量

、

味极鲜 1勺

、

红辣椒两三个

、

蔬之鲜十三香一点

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆角用盐泡一会洗干净
步骤2/12 点击查看大图
掰成小段
步骤3/12 点击查看大图
锅里烧水，煮熟豆角，一定要煮熟，不然有毒
步骤4/12 点击查看大图
半头蒜去皮拉成蒜沫
步骤5/12 点击查看大图
装到小碗里，放蔬之鲜十三香盐花椒一点葱花
步骤6/12 点击查看大图
锅里烧热油
步骤7/12 点击查看大图
浇到葱蒜上
步骤8/12 点击查看大图
加上薄盐生抽和香油备用
步骤9/12 点击查看大图
豆角熟了捞出来控水
步骤10/12 点击查看大图
摆盘
步骤11/12 点击查看大图
放上彩椒碎
最后一步点击查看大图
把调好的汁浇上就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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