火红灯笼虾
每年的年夜饭，桌上必不可少的就是精致又美味的年夜菜，今年学会这道灯笼虾，红红火火过大年。
14克
72克
52克
613
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/7
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将土豆切片洗净后，放入盘中，上锅蒸熟；
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步骤2/7
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蒸熟后放入玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁压成泥；
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步骤3/7
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土豆泥中加入一勺沙拉酱，搅拌均匀；
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步骤4/7
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取适量的土豆泥搓成团，放入盘中；
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步骤5/7
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将水烧开后，放入姜片、料酒和虾煮开，将虾去壳；
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步骤6/7
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将虾肉依次放在土豆泥上；
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最后一步
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将胡萝卜切成片和丝，用豌豆粒装饰灯笼，即可完成。
1.虾加料酒煮熟，可以去除腥味；
2.灯笼可以用胡萝卜或者彩椒来装饰；
3.用酱油和芝麻油调制的酱汁，可以增加虾肉的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-01
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