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糯米圆子

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Allisonaid

从小到大，在我心里肉圆子应该就是我家乡的狮子头那样纯肉的，直到遇见我老公，才知道还有糯米圆子，跟他认识第五年才开始接受今年决定在我家过年，希望他能开开心心的，至少糯米圆子我还是满足他的哈~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
糯米 3杯
、
前腿肉 1000克
、
鸡蛋 8个
、
姜葱 50克
、
蚝油 2勺
、
盐 15克
、
白酱油 2勺
、
蔬之鲜 10克
、
胡椒粉 5克
烹饪步骤
小贴士

1.糯米饭煮硬点哦，这样炸出来才会有型，才会脆脆的 2.捏圆子的时候，旁边放一碗水，手沾水捏圆子更方便成型

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

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