焦香烤羊脖
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空气炸锅版操作简单 健康省时 一共三步:腌制 烤 吃! 此菜谱可用烤箱代替 小火烤熟大火上焦色 但注意烤盘和烤箱一定要预热 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足,开运添口福#
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
羊脖
1斤
、
大葱
2段
、
姜片
8片
、
盐
5g
、
孜然粒碎
1小勺
、
白芝麻
1大勺
、
糖
1小勺
、
辣椒面
1大勺
、
酱油
2大勺
、
蚝油
1大勺
、
淀粉
1大勺
、
水
50克
、
橄榄油
1大勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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羊肉切适口大小 将调料全部放入抓匀后放橄榄油拌匀封住味道 腌制4小时空气炸锅180度预热5分钟
-
步骤2/4
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放入肉后空气炸锅200℃烤15分钟
-
步骤3/4
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这样就很嫩了 可以吃了 但我比较喜欢焦香的就又加了孜然芝麻辣椒面烤了8分钟
-
最后一步
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这种就更香 像外面烧烤摊的羊肉串 要趁热吃哦
小贴士
加淀粉是为了更嫩 如果喜欢嚼劲的就不需要 家里没有洋葱了用的大葱 大家更换洋葱味道更好 造吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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