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千层肉饼的做法

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千层肉饼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

猪肉 300克

、

面粉 500克

、

小葱 5棵

、

植物油适量

、

干面粉 1杯

、

盐 1勺

、

鸡精半勺

、

温热水适量

、

胡椒粉半勺

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备一块猪肉，红辣椒，葱姜蒜
步骤2/5 点击查看大图
分别打碎放入大碗中，加入两勺生抽，一勺料酒，鸡精，胡椒粉搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
用温水活一块面，醒20分钟左右，醒好的面擀开，放入肉馅，叠起来轻轻擀开
步骤4/5 点击查看大图
锅中放一点油放入肉饼，小火慢慢煎至成熟即可
最后一步点击查看大图
做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

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