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手拍黄瓜的做法

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手拍黄瓜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

蒜米半个

、

指天椒（或辣椒酱） 1勺

、

醋 1勺

、

糖大半勺

、

盐 1/5勺

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜洗净放袋子里拍碎
步骤2/8 点击查看大图
接着拍碎蒜米然后放黄瓜上
步骤3/8 点击查看大图
我没买指天椒直接放的辣椒酱放半勺
步骤4/8 点击查看大图
饺子醋1勺
步骤5/8 点击查看大图
生抽来1勺
步骤6/8 点击查看大图
接着放盐放5分之1勺
步骤7/8 点击查看大图
接着放糖粉大半勺没有糖粉的可以放白糖
最后一步点击查看大图
然后搅拌均匀这是成品搅拌完后静置10分钟再吃会更好吃

小贴士

我用的勺子是平时吃火锅的那种汤勺因为我懒得洗一般吃饭用的小勺子黄瓜放冰箱冰过了再拍口感会更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

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