自制快手鸡丝面

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yi情又开始了，最近似乎严重了，在家开始嚯嚯面粉吧，今天来做快手鸡丝面，超级简单食材: 普通面粉300克水适量食盐3克鸡胸肉一块生抽陈醋调味料食盐五香粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

简单好做

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
厨师机的搅拌锅里先放入面粉再加入食盐，厨师机开低档，水边倒入边搅拌。
步骤2/10 点击查看大图
继续揉面
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面团放盆里盖上保鲜膜松弛20分钟
步骤4/10 点击查看大图
然后分成4等份
步骤5/10 点击查看大图
将厨师机换上压面的配件，压成片状
步骤6/10 点击查看大图
再送入压面机压出面条
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面条记得要撒上干粉，防止粘连。
步骤8/10 点击查看大图
将鸡胸肉一整块煮熟捞出，撕成条，用生抽食盐调味料五香粉拌匀，爱吃辣的加辣椒油，最后加点醋。把面条和鸡丝放一个盘子里，倒上一点点香油，就可以开吃啦。
步骤9/10 点击查看大图
拌匀
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烧开水之后直接下面条，爱吃凉面的就煮熟过冷水，不喜欢凉面就直接煮熟捞出。如果你也喜欢吃，赶紧来试试吧！