红糖芝麻流心饼｜馅饼
来做一个甜食，当早餐刚刚好，可以多做几个，吃不完放冰箱冷藏，第二天热一下就好了 食材: 红糖50克 芝麻20克 普通面粉300克 温水适量 酵母粉3克
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步骤1/8
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厨师机的搅拌锅里倒入面粉，放三克酵母粉，开低档便倒入温水边搅拌，面团稍微活软一点不能活太硬。
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步骤2/8
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成絮状之后开二档，继续搅面五分钟，然后开四档再搅拌3分钟，成光滑的面团即可，取出封上保鲜膜进行发酵。
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步骤3/8
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发酵好之后进行排气，把面团里的小气泡全部赶出
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步骤4/8
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分成等的剂子，滚圆
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步骤5/8
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擀圆
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步骤6/8
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将红糖芝麻混合，放入面皮中
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步骤7/8
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收拢之后再次擀圆。最后放入预热好的电饼铛中。
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最后一步
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中间只需翻一次面即可，红糖芝麻流心饼就做好了。超级好吃，掰开再看一下，还流着心呢，吃惯了咸的面食，换一下口味也是好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-30
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