❤️长山药炒木耳
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步骤1/10
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长山药削皮，切片，开水煮一下捞出备用
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步骤2/10
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青、红椒切块。
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步骤3/10
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葱末
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步骤4/10
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姜末
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步骤5/10
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木耳煮一下。所有菌类吃以前都略煮一下。
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步骤6/10
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红油五成，放入姜末。
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步骤7/10
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放入青、红椒块翻炒。
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步骤8/10
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放入太太乐的鲍汁蚝油，味道鲜香。
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步骤9/10
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再来一点蔬之鲜，加入少许料酒，最后根据口感再放盐，翻炒几下即可出锅。
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最后一步
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盛盘可以。
长山药切片后，最好泡水里，否则会氧化变黑。
木耳炒菜以前先煮一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-29
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